Le fabricant japonais de matériel électronique Sanyo annonce avoir mis au point un appareil ménager capable de fabriquer du pain à partir de grains de riz à la place de farine de blé.

Il suffit d'ajouter de l'eau et de la levure aux grains de riz. Les grains une fois ramollis, la machine se charge de les moudre et transforme le tout en pâte. Sous l'effet de la levure, la pâte monte. Le pain est obtenu à l'issue du processus de cuisson. Le cycle prend environ 4 heures.

La machine, nommée "GOPAN Rice Bread Cooker", sera commercialisée à destination des ménages au mois d'octobre pour environ 50 000 yens. Santo prévoit une production de 10 000 unités par mois. (Jiji News)



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